【お詫びとご報告】

【お詫びとご報告】

このたび、弊社が運営する 「満マル 広島南口店」 において、従業員が食材を使用し、現在深刻な社会問題として報道されている「いじめ被害」を想起させる不適切な内容の動画を撮影・拡散したことが判明いたしました。

この行為は、企業倫理や社会的責任に著しく反する、決してあってはならない重大な問題であり、被害に遭われた方々およびそのご家族、ご関係者、そして動画をご覧になったすべての皆様に対し、深いご不快とご心痛をおかけしましたことを、心よりお詫び申し上げます。

また、日頃より弊店をご利用いただいているお客様、地域の皆様、並びに関係各所の皆様の信頼を著しく損ねる事態となりましたことを、重ねて深くお詫び申し上げます。

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【当社の対応について】

現在、当該従業員に対しては事実関係を厳正に確認のうえ、就業規則に則り厳正な処分を行う予定です。

加えて、今回の動画において行われた食材の扱いは、弊社が日頃より従業員に対して徹底している食材管理および衛生教育を無視したものであり、衛生管理の観点からも極めて不適切な行為です。
食の安全を担う企業として、決して許されるものではありません。

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【再発防止策について】

本件を受け、以下の再発防止策を直ちに講じてまいります。

•全従業員に対する緊急のコンプライアンス研修の実施

•店内での撮影およびSNS投稿に関する規定の見直しと再徹底

•衛生管理教育の再徹底と一層の強化

•従業員の採用・教育体制の改善および監督体制の再構築

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【企業としての責任と再発防止への取り組み】

弊社はこのたびの事案を極めて深刻に受け止め、再発防止に向けて企業としてのコンプライアンス意識と倫理観、そして衛生管理体制のさらなる徹底に全力で取り組んでまいります。

改めまして、本件により多くの皆様に多大なるご迷惑とご心労をおかけしましたことを、心より深くお詫び申し上げます。

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令和7年8月22日
株式会社イートファクトリー
代表取締役社長　山口 功

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【本件に関するお問い合わせ先】
customer.support@eat-factory.com